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Intervention de Philippe Desbrosses Philippe Desbrosses est agriculteur, Docteur en Sciences de l’Environnement (Université Paris VII), Chargé de mission auprès du Ministère de l’Agriculture et expert consultant auprès de l’Union Européenne Auteur de nombreux ouvrages de référence, il est l’un des pionniers de l’agriculture biologique en Europe et fut à l’origine de la création de la plupart des mouvements d’officialisation de l’agriculture biologique. Témoignages d’Agriculteurs Des agriculteurs (...)