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Date de l'événement : Dimanche 18 janvier 2015 - masseubeCINE-DEBAT
Date de l'article : dimanche 11 janvier 2015
Ciné-Débat autour du film documentaire Steak ( R)évolution de Franck Ribière.
Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d’éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche ; la bonne viande rouge devient un produit d’exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ?
La projection sera suivie d’un débat "Quelle viande dans nos assiettes ?" avec la participation de Bernard Cazaux, éleveur massylvain dont le savoir–faire et les pratiques s’appuient sur la pure tradition gersoise.
Après la discussion, le cinéma offre le verre de l’amitié et un petit marché paysan vous proposera des produits fermiers et authentiques.
Faire des achats gourmands après le film tout en partageant un bon petit verre avec des producteurs : un bonus que vous offre le cinéma de Masseube !
Voir en ligne : ciné 32