Auch : l’Amap , Késako ?

On en à tous entendue parler mais celà peut paraître mystérieux ,qu’est-ce que l’AMAP ?L’AMAP se veut être un moyen de consommer différemment, en favorisant l’agriculture paysanne et biologique, qui doit lutter pour subsister face à l’agro-industrie.
En achetant leur part de production à l’avance, les membres de l’association garantissent un revenu au maraîcher. L’AMAP participe ainsi au maintien d’une agriculture de proximité et à la gestion de la pression foncière.

Concrètement, la vente se fait au panier (26€) ou au demi panier (13 €). A titre d’exemple, l’abondance d’un demi-panier peut convenir à une famille de 2 à 4 personnes, en fonction des habitudes de consommation de légumes et du nombre de repas pris à la maison. Un panier complet conviendra à 4 ou 5 personnes dont les légumes constituent une part importante des repas.

Le mangeur paie à l’avance sa consommation mensuelle de légumes, participe à la vie de l’association et, au moins une fois dans l’année, donne un coup de main au producteur, à la ferme, lors d’une demie journée durant un week-end (ramassage des patates, désherbage des carottes).

Pour rejoindre l’AMAP est contribué au maintien de l’agriculture paysanne , il vous suffit de vous rendre à Auch sous la Halle Verdier le lundi entre 17h30 et 19h30 .